Okres ciąży jest szczególnym czasem dla organizmu kobiety z powodu szeregu zmian fizjologicznych, m.in. dotyczących gospodarki węglowodanowej. W okresie ciąży naturalnym jest wystąpienie insulinooporności ze względu na wzrost niektórych hormonów, które mają działanie antagonistyczne w stosunku do insuliny. Jednakże u niektórych kobiet może rozwinąć się także cukrzyca ciążowa, której podstawą wyregulowania powinna być odpowiednio dobrana dieta. Czasami zmiany żywieniowe mogą b